Хотя энергоресурсы, а также товары и услуги в последнее время дорожают все больше, потребление по-прежнему остается очень высоким. Доцент бизнес-университета «Turība» Ивета Лининя в интервью порталу Jauns.lv заявила, что в магазинах по-прежнему полно людей.
Как меняется поведение потребителей и торговцев, учитывая, что в наши дни все дорожает, в том числе электроэнергия, газ, топливо, различные товары и услуги? "Похоже, пока ничего не изменилось. Расход очень большой. Люди еще не готовы начать экономить.
Начнет экономить, только когда будут вынуждены
С точки зрения банка, вы должны смотреть на то, что происходит со сбережениями. Скорее я думаю, что те люди, которые каким-то образом накопили и сэкономили, перестанут [так много покупать] и начнут экономить только тогда, когда их заставят это делать.
Проблема в том, что время пандемии закончилось и людям очень хотелось ходить, развлекаться, сниматься, покупать, а тут вдруг начались эти проблемы. Люди не готовы остановиться.
Посмотрим, как оно будет, а пока скажу: если и есть изменения в потреблении, то они не ощущаются и не видны. Это видно даже при входе в магазин — народу много и покупают на полную катушку».
Торговцы ничего не меняют
С точки зрения ритейлеров наблюдается видимое принятие существующей ситуации.
«Они не готовы что-то менять. Да, цены растут. Конечно, цены производителей растут, магазины тоже готовы повышать цены. Но видя, что потребление не снижается, думаю, они [представители магазинов] тоже ничего делать не будут».
Тот факт, что недавно один из крупнейших ритейлеров объявил «твердые» цены на некоторые позиции, можно считать лишь маркетинговой деятельностью.
«Вы можете видеть, что они подняли эти цены на будущее, просто чтобы создать впечатление, что эти цены постоянны. Это все. Особой экономии на этих вещах нет».
Скорее всего, ассортимент не будет сужен
Говоря об ассортименте товаров, Лининя выразила мнение, что существующие договоры розничных продавцов, производителей и оптовиков, касающиеся ассортимента, в ближайшее время не изменятся.
"Я не думаю, что кто-то из ритейлеров будет готов сузить свой ассортимент. Я вижу обратное: скорее, они готовы к более широкому сотрудничеству."
Ритейлеры идут ва-банк
"Да, может в каких-то товарных группах есть небольшой спад, ограниченные поставки, но я думаю, это больше связано с самими производителями и с тем, что им не хватает какого-то сырья, потому что логистические цепочки нарушились из-за войны [на Украине].
Могут быть некоторые сбои, пока они восстанавливают и возвращают все в нужное русло. Но это касается производителей, а не розничных продавцов», - уверена доцент бизнес-университета.
Некоторых товаров может не быть в наличии какое-то время
Лининя указала, что по некоторым группам продовольственных товаров может произойти временное сужение ассортимента, например, по подсолнечному маслу, которое ранее в больших количествах завозилось из Украины.
«Вы видите, что есть проблемы с куриными продуктами, начиная с яиц и других продуктов. Многое, особенно продукты питания, пришли оттуда [с Украины]».
Во время ажиотажа соли не хватало, а сейчас все нормально
Лининя также вспомнила о недавних проблемах с солью.
«Конечно, была шумиха и слухи, что соли не будет, потому что вся соль из Украины. Был перерыв на какое-то время, но все восстановилось, возвращается на старые рельсы и проблем нет».
Даже сейчас могут быть ситуации, когда товар недоступен какое-то время, пока ситуация решается. «Но в остальном в рознице ничего не меняется».
Я была бы счастлива, если бы магазины сократили свой рабочий день
Говоря о часах работы магазинов и о том, что торговые точки Lidl недавно сократили часы работы, профессор сказал: «Я одна из тех, кто решительно выступает за то, чтобы магазины вообще не были открыты по воскресеньям». Я просто хочу увидеть конец «культуре супермаркетов», когда семьи проводят все свое свободное время в супермаркетах.
Напомним, что в 2008 году режим работы супермаркетов был сокращен на один час. Раньше второй и третий этажи супермаркетов работали дольше, а теперь уже давно работают до 9 вечера, и ни у кого проблем нет. В то время многие были против.
Можно последовать примеру Польши
Я просто хочу, чтобы мы могли проводить больше времени с семьей и заниматься другими делами, включая спорт, вместо того, чтобы "жить" в магазинах и супермаркетах. Конечно, до этого нам еще далеко, но Польша, например, закрыла магазины по воскресеньям, а по субботам сократили рабочий день».
Если бы латвийские магазины закрывались по воскресеньям, а также работали на час меньше в будние дни, никто бы не пострадал, а граждане научились бы планировать тратить это время более осмысленно, посвящая его другим занятиям.
Небольшие магазины также могут выиграть
Комментируя шансы небольших магазинов на выживание в предстоящую зиму, Лининя признала, что в настоящее время их трудно предсказать. Исследования кризиса 2008 и 2009 годов показывают, что в выигрыше оказались небольшие магазины.
«Оказалось: если человек ограничен в средствах, он выбирает для посещения маленькое место, вместо большого, где чувствует:
Это сумасшествие, я ничего не могу там себе позволить, мне психологически тяжело. Я лучше пойду в маленький магазин.
Я бы не сказал, что маленькие магазины могут быть проигрышными [этой зимой]. Конечно, смотрим! Но исследования в целом показывают, что в выигрыше остаются небольшие магазины. Подобно тому, как действует эффект помады в кризисных условиях (женщина хоть помаду покупает), так люди хоть в магазинчик ходят."