Возможность обеспечить население основными продуктами питания, произведенными в Латвии, стала вопросом национальной безопасности, заявил министр сельского хозяйства Каспарс Герхардс на подписании Меморандума о сотрудничестве между Министерством сельского хозяйства, производителями продуктов питания и розничными торговцами.
Министр указал, что в ситуации, когда в Европе уже 50 дней бушует война, все больше внимания следует уделять обеспечению основными продуктами питания латвийского происхождения. Он считает, что этот аспект безопасности можно укрепить только в тесном сотрудничестве всех вовлеченных сторон — государства, производителей продуктов питания и торговцев.
В связи с войной России в Украине доступность сырья и энергетических ресурсов для производства продуктов питания уменьшилась, а цены на них выросли. Это, в свою очередь, уже оказало прямое негативное влияние на стоимость производства продуктов питания, которая выросла и, как ожидается, продолжит расти.
Герхардс приветствовал создание необходимой дискуссионной площадки, которая способствовала бы дальнейшему диалогу и сотрудничеству между всеми вовлеченными сторонами, а также решению текущих вопросов для укрепления сотрудничества между производителями продуктов питания и торговцами.
Между тем, организации, представляющие латвийских производителей и торговцев продуктами питания, приветствовали инициативу Министерства земледелия по достижению соглашения об отраслевом сотрудничестве для обеспечения постоянного наличия основных продуктов питания - яиц, мяса, рыбы, зерна и хлебобулочных изделий для потребителей в розничных магазинах. .
Предусматривается, что заключенный меморандум о сотрудничестве позволит латвийским производителям продуктов питания поставлять продукты в розничные магазины по ценам, соответствующим их реальной стоимости, не ниже ее, и сохранять свое место на продовольственном рынке Латвии.
Меморандум о сотрудничестве подписали министр сельского хозяйства, латвийские производители продуктов питания, а также сельскохозяйственных отраслевых ассоциаций и Латвийская ассоциация розничной торговли.