Как пишет rus.lsm.lv, в передаче «Домская площадь» на Латвийском радио 4, президент Латвийской конфедерации работодателей и совладелец рыбоперерабатывающей компании Karavela Андрис Бите, высказал мнение, что в скором времени продукты на прилавках латвийских магазинов подешевеют.
«В рыбной отрасли уже в конце прошлого года, когда было заключали контракты на этот год, стало ясно, что новые цены на готовую продукцию уже ниже (хотя цены на масло, металл и все остальное остались на высоком уровне). И эта тенденция продолжится и в этом году», — заявил Бите на вопрос о тенденциях в пищевой промышленности.
По словам бизнесмена, цены на продукты питания обязательно упадут — не завтра и не до того уровня, что был пару лет назад, но они точно станут ниже, и в некоторых отраслях пищевой промышленности соответствующие сигналы уже четко видны. В частности, по его словам, очень быстро падает стоимость индустриальных молочных продуктов.
«Это не значит, что уже завтра будет большой спад цен на полках в магазинах. Но этот спад неизбежен. Мы уже понимаем, что идет коррекция вниз, и на полках это проявится в середине года», — констатировал предприниматель, пояснив, что между изменением цен у производителя и у розничного торговца проходит. как правило, 6-9 месяцев.
Андрис Бите уточнил: цены не вернутся к уровню двухлетней давности, но в целом определенно станут ниже чем сейчас, и эти изменения будут вполне заметны.
«Спад будет довольно чувствительный. Потому что и нынешний подъем был обусловлен в основном тем, что мире возникла паника, все скупалось — соответственно, цены на материалы, на сырье, на минеральные удобрения, на все, что нужно для производства продовольствия, улетело в космос. Сейчас это все помаленьку идет к какому-то новому уровню, который будет ниже нынешнего», — заверил предприниматель.