Этим летом тропические дни и ночи вредили многим культурам. А вот арбузы и дыни, напротив, приносят рекордные урожаи как по количеству, так и по объему, сообщает RETV.LV

Это доказывает, что в связи с изменением климатических условий в Латвии можно выращивать то, что раньше не удавалось. Вот почему производители арбузов надеются объединиться на общей платформе, чтобы поделиться знаниями.

На опытном поле "Kurzemes sēkli" в Талси арбузы были посеяны 17 мая. Их действительно сеют, а не сажают, потому что арбузы не любят, чтобы их корней касались. «При пересадке растения в поле условия меняются. Это шок для любого растения, но для арбуза - еще больший шок », - поясняет агроном Андрис Киршенталс.

На площади около 200 квадратных метров было посеяно более 600 семян, и этим летом они принесли неожиданно высокий урожай - латвийские арбузы весят от 3,5 до восьми килограммов. Они растут с каждым днем, а сладости арбузов помогла тропическая погода. "Надо смотреть по месту, которым арбуз лежал на земле. Чем желтее место, которым он соприкасался с землей, тем он ближе к готовности. Есть еще один принцип - если арбуз полностью круглый, то это девочка. Если длиннее, - значит, мальчик. Девушка - слаще», - говорит Андрис Киршенталс.

В магазинах же арбузы нужно постучать, прислушиваясь, полны ли они сока. Этим летом из выращенных в Латвии арбузов брызжет.

Арбузы различаются по размеру от разновидности. Если в этом году на Талсинском экспериментальном поле их два сорта, то на другом конце Латвии в Кантанском хозяйстве уже экспериментируют с гораздо большим количеством сортов. Марекс Кантанс говорит, что многие арбузы весили более десяти килограммов, а рекордсмен даже 14 килограммов и 250 граммов, но в сумме урожай почти менее 200 саженцев составил почти две тонны. «Я был очень удивлен, что что-то подобное могло вырасти у нас. И даже в таких объемах, как в этом году, это можно было бы даже сравнить с урожаем тыквы ».

Андрей Кондратюк, выращивающий арбузы и дыни, надеется, что все больше и больше людей обратятся к выращиванию арбузов и дынь и осуществят его мечту - вытеснить иностранные продукты с рынка. Между тем, Марекс Кантанс хотел бы, чтобы кто-нибудь создал платформу для латвийских производителей арбузов, где они могли бы делиться знаниями и опытом. По его мнению, это было бы очень выгодно для Латвии.

Андрейс Кондратюкс, выращивающий арбузы и дыни, надеется, что все больше и больше людей обратятся к выращиванию арбузов и дынь и осуществят его мечту - вытеснить иностранные продукты с рынка. Между тем, Марекс Кантанс хотел бы, чтобы кто-то преуспел в создании платформы для латвийских производителей арбузов, где они могли бы делиться знаниями и опытом. По его мнению, Латвия от этого выиграет.