Как сообщает rus.err.ee со ссылкой на газету The Times, из-за удорожания энергии средняя цена французского багета впервые увеличилась до одного евро.
Многие французские пекарни подняли цены на выпечку на 10%, в результате чего цена багета дошла до одного евро. Самый быстрый рост цен произошел в Париже, где стоимость этого хлебобулочного изделия уже превысила евро.
Французские пекари опасаются, что рост цен поставит под угрозу их бизнес-модель. Все больше и больше пекарен закрываются. В Париже и других регионах Франции вспыхивают протесты пекарей, которые требуют, чтобы правительство продлило для домохозяйств действие потолка цен на энергоносители.
По словам пекаря из Центральной Франции Александры Фор, в этом году ее счет за электроэнергию вырастет с 16 000 до 40 000 евро. "Я в отчаянии", - призналась она.
Багет - неотъемлемая часть французской трапезы уже на протяжении 100 лет. Во Франции ежегодно производится около 6 млрд таких булок.