Знаменитый паб в столице Франции, Париже, Harry's Bar, на этой неделе отмечает 100-летие своего популярного коктейля Bloody Mary, сообщает "900 секунд" TV3.
Бармен популярного в Париже Harry's Bar может приготовить напиток с закрытыми глазами. Соль и перец, немного табаско и вустерского соуса, лимонный сок, водка и томатный сок - вот она, Bloody Mary.
Считается, что впервые Bloody Mary подали в 1921 году в этом пабе французской столицы. Здесь подают около 12000 таких коктейлей в год, а попробовать легендарный коктейль в паб приезжают туристы со всего мира.
Как коктейль получил свое название, есть разные версии. По одной версии, его название связывают с клиентом, которого поймали в чикагском танцевальном клубе "Blood Bucket". Другая связана с бывшей королевой Англии.
Но есть еще легенда, которая связана со знаменитым писателем Эрнестом Хемингуэем, состоявшим в отношениях с женщиной по имени Мэри. Не желая, чтобы она чувствовала алкоголь, Хемингуэй попросил коктейль с каким-то густым соком. Попробовав напиток, писатель воскликнул "Bloody Mary". Что можно было бы точнее перевести, как восклицание "Чертова Мэри".