В какао-порошке Belbake найден охратоксин

Продловольственно-ветеринарная служба (ПВС) остановила торговлю какао марки Belbake в связи с превышением допустимых норм содержания охратоксина в продукте. ПВС уже разместила соответствующее предупреждение в общеевропейской Системе быстрого предупреждения, сообщает служба.

Партия какао-порошка Belbake со сниженным содержанием жиров (в 200-граммовой пачке) произведена в Германии, а продавалась в розничной сети Lidl, информирует ведомство. Содержание охратоксина в продукте составляет около 4,89 µg/кг, тогда как допустимая концентрация — до 3 µg/кг.

Партия L401183W0 со сроком годности до июля 2025 года отзывается из продажи. Как удостоверился Rus.LSM.lv на сайте торгового предприятия, на момент публикации этого материала никаких предупреждений для потребителей насчет какао Belbake там размещено не было.

По данным ВОЗ, охратоксин А (встречающийся в природе микотоксин — он накапливается в зерновых, сухофруктах, вине, кофе) вреден для почек, сердца и печени, провоцирует нарушения свертываемости крови, повреждает ткани кишечника и лимфатической системы, вызывает миелотоксичность.

О своей находке ПВС сообщила в Системе быстрого предупреждения Еврокомиссии.