Снижения цен на продукты питания можно ожидать осенью после начала отопительного сезона, так как покупательная способность населения снижается, заявила в понедельник заведующая отделом продвижения аграрного рынка Института агроресурсов и экономики Ингуна Гулбе в интервью программе TV3 "900 секунд".
«Когда мы получим первые счета за отопление, это станет большим давлением на торговцев и производителей. Я думаю, что это будет момент, когда цены начнут снижаться. Если у людей совсем не будет покупательной способности, производители и торговцы будут вынуждены продавать большую часть своей продукции ниже себестоимости", - сказала Гулбе.
Она также указала, что продукты питания не стоит покупать надолго вперед, ведь продуктов, которые можно долго хранить, очень мало – это соль, это сахар и консервы. «Покупать наперед — бесполезная трата денег, потому что продукты портятся», — сказал Гулбе, добавив, что, например, масло теряет качество, а макароны и гречку портит пищевая моль.
При этом она также отметила, что какие-то продовольственные запасы на ближайшее время все же должны быть.