Сезон мороженого пришел вместе с ростом цен

Лето невозможно представить без мороженого. В этом году цены на мороженое сделали немного горькой сладкую радость. По данным ЦСУ, по сравнению с маем прошлого года цены на это холодное лакомство выросли на 22,4%, об этом пишет nra.lv.

В прошлом году мороженое подешевело по сравнению с 2020 годом. И более низкие цены сохранялись все лето. В конце года мороженое дорожало с каждым месяцем, следуя за ростом цен на молоко, пока в мае его средняя цена не превысила цену мая прошлого года на 20%. Мороженое — особый перекус для горожан, скорее всего, из-за его более удобной доступности. По данным ЦСУ, в 2019 году один горожанин съедал 4,17 литра мороженого в год, а проживающие в сельской местности - 2,79 литра мороженого в год.

В жаркую погоду полки с мороженым опустошаются быстрее

Однако вне зависимости от того, где живет покупатель — в сельской местности или в городе, основным фактором, влияющим на потребление мороженого, является погода. Чем жарче погода, тем быстрее пустеют холодные витрины магазина. Поэтому уже в первые теплые дни июня спрос на мороженое увеличился вдвое, хотя оно и подорожало.

«Мороженое — товар сезонный, который в этом году, как и летом, немного ленится и откладывает выход на лидирующие позиции среди самых покупаемых товаров. Однако с наступлением теплой погоды мы также наблюдаем возвращение интереса покупателей. В последние годы, когда люди стремятся вести более здоровый образ жизни, они все чаще балуют себя мороженым, отказываясь от привычных угощений, таких как конфеты или печенье,», — рассказал Юрис Шлейерс, менеджер по связям с общественностью Rimi Latvia.