Латвийское общество рестораторов предлагает правительству Латвии ознакомиться с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и других европейских стран по согласованию целей общественного здравоохранения и национальной экономики для разработки плана выхода Латвии из кризиса и восстановления экономики на третьем году пандемии Covid-19.
В Обществе отмечают, что в противном случае Латвия полностью потеряет свою международную конкурентоспособность и долгосрочные перспективы развития.
Янис Йензис, президент Латвийского общества рестораторов, пояснил, что в прошлом году владельцы ресторанов дважды призывали правительство своевременно подготовить план для индустрии гостеприимства зимой и весной, предусмотрев четкие условия работы в различных эпидемиологических ситуациях и одновременно приняв решение о мерах поддержки отрасли. Общество рестораторов также призвало правительство подумать о стратегии Латвии по преодолению кризиса и восстановлению экономики, которая уже началась в других европейских странах, включая Литву и Эстонию.
«К сожалению, третий год пандемии Covid-19 начался с резкого рост цены на газ и электроэнергию и неопределенность в отношении будущего только увеличивается, а не уменьшается», - сказал Йензис.
Он отмечает, что большинство европейских стран не только заботились о здоровье населения во время пандемии, но и о сохранении экономического конкурентного преимущества и поддержке бизнеса. Например, позволяли им свободно работать в периоды отступления вируса Covid-19, снижали ставки налога на добавленную стоимость (НДС) и выплачивали субсидии на оборотный капитал.
По словам Йензиса, Литва и Эстония также на шаг впереди Латвии в этом отношении. Например, в Литве в прошлом году снизили ставки НДС для предприятий общественного питания, а Эстония, согласно рекомендации ВОЗ, также признает сертификаты о вакцинации из третьих стран и разрешает бесплатный въезд таким туристам и пользование всеми услугами.
«Влияние таких решений на экономику страны очевидно. В то время как все отели и рестораны в Вильнюсе и Таллинне, а также рождественские ярмарки были переполнены на Рождество и Новый год, Рига и Юрмала были пусты и забыты», - сказал Лаурис Алексеев, вице-президент Латвийского общества рестораторов.
Общество считает, что необходима ясность в отношении того, как индустрия гостеприимства будет работать в летний сезон, поскольку и компании, и люди своевременно планируют отпуск. Недопустимо повторение ситуации прошлого года, когда кейтеринговые компании могли полноценно работать только с июля, а туристический сезон в других странах уже был в самом разгаре. Кроме того, и Латвия, и Рига должны работать над рекламными кампаниями по привлечению туристов, которые уже проводят другие страны и города.