Темные зимние месяцы часто истощают запасы энергии, оказывая влияние не только на общее самочувствие, но и на когнитивные способности - внимание, восприятие и память. Для восстановления работы мозга и уменьшения утомляемости важно правильно "кормить" свой ум. Жирные кислоты Omega-3 имеют важное значение для здоровья мозга, улучшая его функции и помогая сохранять острый ум круглый год. Как они поддерживают работу мозга и ежедневную эффективность, объясняет клинический фармацевт "Euroaptieka" Ксения Лукьянова.
"Жирные кислоты Omega-3 важны для здоровья мозга, так как они способствуют более быстрой и эффективной передаче импульсов в мозге, что особенно важно для процессов обучения и запоминания. Именно быстрая и точная передача сигналов в мозге позволяет эффективно обрабатывать и сохранять информацию. Omega-3 помогают также улучшению процессов в мозге, связанных с памятью, способностью к концентрации внимания и здоровьем нейронов. К тому же эти жирные кислоты оказывают позитивное влияние на общее эмоциональное состояние, уменьшая симптомы депрессии, тревоги и нервозности, регулируя уровень серотонина - гормона счастья - и уровень допамина, отвечающего за центры вознаграждения и удовольствия в мозге. Таким образом, Omega-3 не только улучшает работу мозга, но и помогает сохранять эмоциональное равновесие и хорошее самочувствие", - объясняет клинический фармацевт "Euroaptieka" Ксения Лукьянова.
ALA, DHA и EPA - как эти жирные кислоты Omega-3 влияют на работу мозга?
Жирные кислоты Omega-3 подразделяют на несколько групп, но наиболее важными из них являются три: ALA (альфа-линоленовая кислота), DHA (докозагексаеновая кислота) и EPA (эйкозапентаеновая кислоты). Они играют важную роль для функционирования мозга и когнитивных способностей, но не производятся в организме в достаточном количестве, поэтому их надо принимать с пищей или в виде пищевых добавок.
- DHA (докозагексаеновая кислота) для развития и функционирования мозга: DHA является одним из наиболее важных структурных веществ мозга, составляя примерно 40% от общего количества жирных кислот в мозге. Она жизненно важна для развития мозга в младенческом возрасте и для обеспечения когнитивных функций у взрослых. DHA способствует когнитивным функциям и здоровью нейронов, что имеет фундаментальное значение для памяти, процессов обучения и общей работоспособности мозга. Главным источником DHA является жирная рыба, такая как лосось, макрель и сардины, а также пищевые добавки на базе водорослей.
- EPA (эйкозапентаеновая кислоты) для уменьшения воспалений и эмоционального здоровья: EPA защищает клетки мозга от вредных процессов, способных повредить его функционирование. Несмотря на то, что концентрация EPA в мозге ниже, чем DHA, она имеет важное значение для регулировки настроения. Она также может уменьшить симптомы депрессии и тревоги. EPA, как и DHA, содержится в жирных рыбных продуктах.
- ALA (альфа-линоленовая кислота) - источник Omega-3 растительного происхождения: ALA - это жирные кислоты Omega-3 растительного происхождения, которые содержатся в льняном семени, семенах чиа, грецких орехах и рапсовом масле. Эти жирные кислоты особенно важны для веганов и вегетарианцев, ведь в их рацион не входят Omega-3 из рыбы или морепродуктов.
Как понять, что в организме недостаточный уровень жирных кислот Omega-3?
Недостаточный уровень жирных кислот Omega-3 в организме может проявляться различным образом, в том числе как трудности с концентрацией внимания, колебания настроения и повышенная усталость. Клинический фармацевт Ксения Лукьянова отмечает, что дефицит Omega-3 оказывает существенное влияние на здоровье кожи, волос и ногтей - кожа становится сухой, могут появиться высыпания и покраснение, усиливается выпадение волос и ломкость ногтей. Наблюдается также ухудшение зрения и сухость глаз. Дефицит Omega-3 в организме может вызывать усталость, нарушения сна, боли в суставах и другие симптомы. Важно также влияние этих жирных кислот на иммунную систему - нехватка Omega-3 может приводить к более частым простудам и замедлять выздоровление.
Как правильно принимать жирные кислоты Omega-3?
Чтобы почувствовать воздействие на работу мозга, необходим курс приема не менее 4-12 недель. Клинический фармацевт объясняет, что практически во всех пищевых добавках DHA и EPA объединены, так как они взаимно усиливают полезное действие друг друга. Рекомендуемая дневная доза EPA и DHA для взрослых составляет 250 мг.
Особую осторожность при приеме Omega-3 следует соблюдать людям, принимающим препараты для разжижения крови, поскольку они могут усилить риск кровотечений. Осторожными надо быть и тем, кто принимает витамины А и D в высокой концентрации, так как это может оказать дополнительную нагрузку на печень. Однако существуют и ценные комбинации для улучшения функционирования мозга и общего самочувствия:
- комбинация Omega-3 и магния улучшает передачу нервных импульсов, способствует расслаблению и укрепляет мембраны клеток мозга;
- Omega-3 в сочетании с витамином D поддерживает когнитивные функции и иммунную систему;
- Omega-3 в комбинации с витаминами группы В (B6, B9, B12) помогает регулировке нервных сигналов и улучшению общей функциональности нервной системы.
Важно помнить, что прием Omega-3 является долгосрочной инвестицией как в физическое, так и в ментальное здоровье. Поэтому для выбора наиболее подходящего способа их включения в свой рацион рекомендуется проконсультироваться с врачом или фармацевтом.