Гигант быстрого питания McDonald's объявил о том, что в 2021 году представит линейку заменителей мяса на растительной основе под названием McPlant. McDonald's будет предлагать гамбургеры на растительной основе, заменители курицы и бутерброды на завтрак. Barclays Bank прогнозирует, что к 2029 году потребление заменителей мяса может составить 140 миллиардов долларов. Переход к заменителям мяса вызван в первую очередь опасениями по поводу воздействия мяса на здоровье, окружающую среду и благополучие животных.
McDonald's протестировал бургер на растительной основе в Канаде с компанией Beyond Meat - производителем мяса на растительной основе. Однако акции Beyond Meat резко упали после заявления McDonald's, поскольку было неясно, кто будет снабжать сеть быстрого питания альтернативой мяса.