Сегодня известные латвийские продовольственные предприятия подпишут меморандум об уменьшении содержания соли, сахара и трансжиров в своих продуктах, сообщил руководитель отдела коммуникации Минздрава Оскар Шнейдерс.

Минздрав в сотрудничестве с Латвийской федерацией пищевых предприятий и Латвийской торгово-промышленной палатой обязались содействовать улучшению состава продуктов, сократив количество добавленных сахара, соли и трансжиров, чтобы расширить возможности населения покупать более здоровые продукты.

Подробнее о меморандуме будет рассказываться в 10:00 на пресс-конференции.

Готовность присоединиться к меморандуму выразили такие предприятия по производству продуктов питания, как Cannelle Bakery, Orkla Latvija, HKScan Latvia, Cēsu Alus, Ilgezeem, Cido grupa, Dona, Lāči, Saldus maiznieks, Lielezers, Maiznīca flora, LPB maiznīca Priekule, Nākotne.