С 18 апреля по 1 мая в Риге пройдет весенняя "Рижская неделя ресторанов", сообщила главный руководитель проектов Рижского агентства инвестиций и туризма Анце Тарвида.

В этом году в мероприятии примут участие более 30 ресторанов Риги, которые предложат посетителям уникальное меню, созданное специально для этого события.

Предыдущее мероприятие "Рижской недели ресторанов" состоялось осенью 2020 года. Значительное влияние на его организацию оказали меры по сдерживанию Covid-19.

Организатором "Рижской недели ресторанов" выступает Рижское агентство инвестиций и туризма. Цель мероприятия - стимулировать развитие местной кухни, следуя мировым тенденциям, не теряя при этом типичных для региона продуктов и исторических методов приготовления.