Динарc Звидриньш, шеф-повар ресторана "Laivas centrs", стал победителем конкурса "Повар года в Латвии 2021", сообщили агентству LETA в Латвийском сельском консультационном и образовательном центре (LLKC).
Победитель по традиции получил «Золотую кулинарную книгу» и денежный приз в размере 500 евро. Он также принял участие в европейском отборе престижного конкурса Bocouse d'Or, который пройдет 24 и 25 марта в Будапеште.
Второе место занял Артур Марченок из ресторана "Ogle", третье - Кирилл Комаров из ресторана "Laivas.
Конкурс «Шеф-повар года Латвии» проводится в 18-й раз.
Звание «Лучший поваренок Латвии 2021 года» завоевала Александра Крука, получив деревянную поварешку «Reaton» как символ начала своей карьеры и денежный приз в размере 200 евро.