Производители пива в целом положительно оценивают свои перспективы на летний сезон, сообщили агентству ЛЕТА на пивоваренных предприятиях.
Директор по продажам и маркетингу АО "Cēsu alus" Густав Затлерс сообщил, что этим летом компания ожидает роста минимум на 5-10% по сравнению с прошлым летом. "Наши прогнозы на лето оптимистичны, мы планируем рост минимум на 5-10% по сравнению с прошлым летом", - сказал он.
Затлерс отметил, что с открытием кафе и ресторанов стартует новый канал продаж, который до сих пор был закрыт. "В секторе баров и кафе наблюдается быстрый рост товарооборота, который можно объяснить желанием людей встречаться за пределами своей семьи, с которой они провели более года. Мы прогнозируем, что эта тенденция сохранится в течение всего лета", - сказал он.
Затлерс также отметил, что, если ограничения собираться будут сняты, общий рынок пива и кваса на Лиго может вырасти на 15%. "В летний сезон на оборот также напрямую влияют погодные условия - если будут солнечные дни, прогнозы по обороту сбудутся", - добавил он.
Представитель "Cēsu alus" также отметил, что в прошлом сезоне предприятия только начали привыкать работать в условиях пандемии, поэтому общий рынок пива и кваса упал на 5%. "В этом году ситуация иная. Мы точно знаем, какие товары пользуются спросом и соответственно делаем их более доступными для покупателей", - сказал Затлерс.
Директор департамента продаж и маркетинга предприятия "Cēsu alus" также заявил, что компания успешно адаптировалась к текущей ситуации в экономике и в этом году планирует увеличить оборот.
Менеджер по продажам "off-trade" ООО "Aldaris" Александр Кузьмин сообщил агентству ЛЕТА, что в компании с оптимизмом смотрят на летний сезон этого года. "В пивоварении лето очень важно в контексте всего года, поэтому мы с нетерпением ждем солнечного и теплого лета", - сказал он.
"Если говорить о тенденциях рынка, то за первые четыре месяца этого года наметились две тенденции - с точки зрения размеров сегмент продаж "off-trade" не изменился, но рыночная стоимость выросла. Соответственно, продолжается уже оформившаяся тенденция, когда потребители выбирают качество, а не количество", - сказал представитель компании.
В то же время Кузьмин отметил, что пока сложно прогнозировать спрос на пиво в период Лиго, но с учетом того, что в этом году будет много выходных, он может немного вырасти по сравнению с прошлогодним праздником.
"Как и в прошлом году, в этом году на Лиго много выходных, поэтому есть основания надеяться, что спрос может быть аналогичным или даже немного увеличиться", - сказал он.
Кузьмин также отметил, что возобновление деятельности "HoReCa" или сегмента "on-trade" также внесет положительный вклад. "Это был долгожданный момент, и мы надеемся, что условия позволят этому сегменту еще больше восстановиться", - сказал он.
Как сообщалось ранее, со вторника, 15 июня, предприятия общественного питания смогут оказывать услуги в закрытых помещениях лицам, которые могут предъявить действующий цифровой сертификат "Covid-19".