По расчетам Центра международной торговли, в 2020 году Латвия находилась на третьем месте в мире по объему экспорта ржи, сообщает Neatkarīga.
В 2020 году Польша экспортировала 1,29 миллиона тонн ржи, Германия - 265 тысяч тонн ржи, а Латвия экспортировала 168 тысяч тонн ржи. В 2020 году по объемам экспорта этой зерновой культуры Латвия опередила Канаду, Швецию, Литву, Эстонию, Чехию, Францию и другие страны. Доля Латвии на мировом рынке ржи составила 7,7%. В 2020 году основными покупателями латвийской ржи были компании из Испании, России, Германии, Эстонии, Литвы и Бельгии.
В 2020 году (по данным Центрального статистического управления) общий урожай ржи в Латвии составил 178 тысяч тонн, без учета запасов других лет и возможного реэкспорта. Таким образом в 2020 году Латвия экспортировала 94% всего урожая ржи. Это означает, что выращивание этой культуры имеет один из самых высоких темпов экспорта.
В 2019 году Латвия также была на третьем месте в мире по экспорту ржи. В 2019 году Польша экспортировала 477 тысяч тонн ржи, Германия - 257 тысяч тонн ржи, а Латвия - 165 тысяч тонн ржи. В 2019 году Латвия обогнала Канаду, которая экспортировала 141 тысячу тонн ржи.
В отличие от пшеницы, рожь является злаком с довольно ограниченными традициями потребления, поэтому основными импортерами ржи являются страны с умеренным климатом северного полушария. Зерно ржи импортируют Германия, США, Испания, Нидерланды, Россия, Бельгия, Беларусь, Южная Корея и Япония. Латвия также является одним из крупнейших импортеров ржи (8-е место в 2020 году) в мире. Однако расходы Латвии на импорт ржи в 2020 году были в четыре раза ниже доходов от экспорта ржи. Одновременный экспорт и импорт ржи зависит как от объема потребления, так и от климатических условий и качества зерна ржи, которые могут меняться от года к году.
Поскольку климатические условия в Латвии не так хороши каждый год, как в более южных странах, вполне логично, что экспортный доход Латвии на тонну ржи ниже по сравнению с другими странами. Доход Латвии от экспорта ржи в 2020 году составил 30 миллионов долларов США, что позволило Латвии занять четвертое место в мире. Выручка Польши от экспорта ржи в 2020 году составила 227 миллионов долларов, Германии - 69 миллионов долларов, а Канады - 41 миллион долларов. Доля Латвии на мировом рынке ржи, рассчитанная на основе доходов от экспорта, составила 6,7%.