Крестьяне: цены на продукты пойдут вверх

Ценники в магазинах не отражают то, что происходит у производителей сырья для продуктов питания и у переработчиков. А у них происходит стремительное подорожание буквально всего, и потому нет сомнений, что цены в магазинах и на рынках пойдут вверх, заявил Каспар Мелнис, член правления Совета по сотрудничеству сельскохозяйственных организаций (LOSP), в передаче "Подробности" на Латвийском радио 4, пишет rus.lsm.lv.

"Зная то, что происходит с теплицами, где выращивают овощи, зная, насколько у них подорожала себестоимость, можно понять, почему такой рост", — прокомментировал Каспар Мелнис появившуюся в социальных сетях фотографию с огурцами, под которыми красуется ценник "25 евро/кг, новый урожай".

Он признал, что воспринимать такое непросто, но теплицам сейчас невероятно трудно, учитывая расходы на газ и электричество

По его словам, все имеющие вес для производства продуктов питания только дорожают — причем, дорожают сильно: газ, электроэнергия, топливо, удобрения, семена и зерно. Да, с электричеством правительство сейчас протянуло руку помощи, начав субсидировать расходы на компонент обязательной закупки и на распределение электроэнергии. Но, во-первых, это только один компонент, а, во-вторых, субсидии — временные.

В последнее время многие отраслевые объединения сельскохозяйственной продукции, продуктов питания сообщают о том, что уже не могут компенсировать рост издержек, который происходит по всем фронтам. "Если вырос только один компонент, составляющий продукт, то ещё ничего, можно перетерпеть. Но сейчас поднялись цены на всё!" — в декабре заявила Латвийскому радио 4  Инара Шуре, председатель совета Латвийской федерации продовольственных предприятий.

В начале глава Центрального союза молочной промышленности Янис Шолкс признал, что цены на продукцию отрасли, которую он представляет, давно не покрывают возросшие расходы и потому, если не подоспеет помощь государства, в ней возможны банкротства.